Ingredients:

 

- 250g de beurre doux 

- 350g de sucre cassonade

- 1 oeuf

- 375g de farine

- 300g de smarties

- 1/2 sachet de levure chimique

- 1 gousse de vanille

- 1 pincée de sel

 

Préchauffer votre four à 150°c.

 

Dans le bol du robot muni de la feuille, blanchir de beurre avec le sucre.

Ajouter l'oeuf et mélanger à nouveau.

 

Mélanger la farine avec la levure, la vanille, le sel et les smarties.

 

Incorporer ce mélnage au beurre et sucre en trois fois jusqu'à obtention d'un appareil homogène.

Sur une plaque de cuisson disposer des petites boules de pâte(attention à bien les espacer).

 

Cuire les cookies pendant 15 à 20 minutes.